Description
Située à Notre-Dame-de-Courson dans le Calvados, la Ferme Galobio est née de la reconversion de Gaël et Loïc, anciens professionnels respectivement dans l’ingénierie et l’assurance, revenus en Normandie pour créer un élevage en accord avec leurs valeurs. Depuis 2014, ils développent une production de volailles biologiques respectueuse de la nature et du bien-être animal.
Installée sur un ancien herbage bovin de 4 hectares, la ferme évolue progressivement avec la plantation d’arbres afin d’offrir ombre et protection aux animaux, tout en diversifiant l’exploitation. Les volailles, élevées en plein air avec un accès libre au parcours, sont nourries avec des céréales bio 100 % françaises.
La ferme propose différentes races, dont des poulets jaunes, pintades et races anciennes normandes comme la Gournay ou la Gauloise blanche. Les œufs, frais et colorés, reflètent également la diversité de l’élevage. Une attention particulière est portée au bien-être des animaux, avec une faible densité, une alimentation enrichie et des soins naturels à base de plantes.
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