Description
La Ferme du Lieu Bellemare est une exploitation familiale située dans le Pays d’Auge, entre Pont-l’Évêque et Cormeilles, spécialisée dans l’élevage de vaches Aubrac. Depuis 2004, Stéphanie Gautier élève ses troupeaux avec passion, en respectant le bien-être des animaux et l’environnement, pour produire une viande de qualité en vente directe.
Les Aubracs bénéficient des riches prairies normandes et d’une alimentation 100 % herbe, fraiche en saison ou foin séché en hiver, sans pesticides. La ferme utilise des méthodes naturelles pour le soin du troupeau, incluant homéopathie, aromathérapie et phytothérapie.
En plus de la viande, la ferme propose un gîte insolite au cœur du bois, où les visiteurs peuvent découvrir l’exploitation et rencontrer chevaux trotteurs, poules Coucou de Rennes, chèvres et le Border Collie de la ferme. Les vergers produisent également un jus de pomme artisanal à déguster sur place, complétant une expérience authentique du terroir normand.
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