Description
La Ferme du Pré Baron est une exploitation familiale en agriculture biologique, située entre Caen et Cabourg, aux portes du Pays d’Auge. Ancrée dans un territoire de caractère, la ferme cultive une grande diversité de plantes dans le respect des sols, des paysages et de la biodiversité.
Du champ à la transformation, tout est réalisé sur place avec exigence et savoir-faire. La ferme produit ainsi une gamme complète de farines, huiles et légumes secs bio, issus de cultures variées comme le sarrasin, le blé, le grand épeautre, l’engrain, le lin, le tournesol, la caméline ou encore les lentilles et pois chiches.
Cette maîtrise de l’ensemble de la production permet de garantir des produits à la fois authentiques, nutritifs et riches en goût, tout en valorisant une agriculture locale et durable. La Ferme du Pré Baron incarne ainsi une agriculture engagée, où diversité des cultures, respect de l’environnement et qualité des produits vont de pair.
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